Пирог Vampie

Пирог вампиров "Vampie" выглядит так соблазнительно, что решил его приготовить снова.

Шаг 1 Приготовление основы

Для приготовления одной основы пирога диаметром ~25см вам понадобится: 

  • 1 + 1 / 3 стакан муки 
  • 1 / 2 чайной ложки соли 
  • 1 / 2 стакана растительного масла(маргарина)
  • От 1 до 4 столовых ложек холодной воды

Разогрейте духовку до 245 градусов. 
Смешайте муку и соль в большой миске. 

Шаг 2 Добавление масла

Добавьте растительного масла и используя ножи перемешивайте и измельчите масло до размеров черники, как показано на рисунке. Будет намного удобнее перемешивать, если ножи расположить крестообразно. 

Шаг 3 Добавление воды

Перемешивая вилкой муку добавляем одну ложку холодной воды. Если тесто слишком сухая можете добавить еще две ложки воды.